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martes, 28 de agosto de 2012

Concurso "La mejor Receta con Arroz"

En el día de hoy se ha celebrado un concurso entre mis alumnos-alumnas de cocina, que en breve tendrá su clausura, y por lo tanto saldrán profesionales de cocina que, aunque aún les queda mucho camino por delante, han aprendido todo lo necesario para poder ser buenos profesionales en la cocina y grandes cocineros en el futuro.

Para ir finalizando el curso, han participado en un concurso en el que debería elaborar una receta con arroz, dulce o salada, esa era la única gran condición del concurso, además tienen que seguir los parámetros establecidos en la cocina profesional, temperaturas, métodos de cocción, etc.

Las votaciones para decidir cual es "La mejor receta con arroz" está en parte en vuestras manos, ya  que supone el 40% de su puntuación, por eso les pido que dediquen 30 segundos en realizar el voto a la receta que más os guste, para ello sólo tienen que dejar un comentario en esta entrada, o realizar su voto por el "chat" disponible a la derecha de su pantalla, como en cualquier concurso que se hace en este blog, no se permite más de un voto por persona ni serán válidos los votos anónimos, el plazo de las votaciones finaliza el día 30 a las 14:00.

Muchas Gracias por vuestra colaboración.

Receta número 1: 
Risotto de Carne con föie



Receta número 2: 
Arroz con piña



Receta número 3: 
Sefa de Arroz con pollo



Receta número 4: 
Croquetas de Risotto



Receta número 5: 
Tarta de arroz con leche




Receta número 6: 
Arroz Chaufa a lo criollo



Receta número 7: 
Arroz negro con marisco


Receta número 8: 
Arroz con sepia y marisco



Receta número 9: 
Wok de arroz con tofu



Receta número 10: 
Arroz con Calamares




Receta número 11: 
Majadito de Pato



Receta número 12: 
Arroz con coco y Mango



Colaborador y Organizador

51 comentarios:

  1. La pena es que solo se tenga que votar a una, porque hay muchas que se ven muy ricas, pero tras observarlas todas y leer de que iban, he decidido votar a la numero 4.
    Un saludito

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  2. Holaaa, magníficas todas las recetas! llevo un rato viendo todas una y otra vez. Me ha encantado la receta nº4, croquetas de risotto, voto por ella. Me parece una forma original y diferente de preparar arroz. Espero que si gana me invite a alguna jeje
    Enhorabuena por estos alumnos tan aplicados, buen trabajo Arham!
    Un besoooo

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  3. uaaaaaau, vaya variedad de arroces, que bien presentados y apetitosos. Enhorabuena a tus alumnos y a tí por supuesto.

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  4. Me quedo con la nº7, con el arroz negro porque me encanta y le ha quedado muy bien presentado :)

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  5. Número 6 ! exquisitooo !

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  6. la verdad que todas se ven muy bien elaboradas y ricas...me quedo con la número cuatro, se ve muy curiosa y esquisita....
    saludos

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  7. Voto a la Receta número 6:
    Arroz Chaufa a lo criollo

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  8. Voto al numero 6 .

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  9. me lo comeria todo peor el voto se lo voy a dar al nº 6

    Victor Robles

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  10. Voto por el número 6

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  11. voto por el 06!! arriba la comida peruana

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  12. Me encanta como han quedado todo los tipos de arroces. Ha sido una difícil elección, pero me quedo con el Número 7, que estar fuera de España apetece un buen arroz de paella.
    Besos.

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  13. numero 6 se ve riquisimo

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  14. Difícil elección entre la gran variedad de platos elaborados exquisitamente. Pero como hay que elegir 1, me decanto por el número 9 wok de arroz con tofu me resulta más alternativo. Enhorabuena a todos los participantes!!!.

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  15. Todo tiene excelente presentación, votaría por el número 5.

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  16. La n° 2 tiene muy buena pinta.

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  17. Ana Maria Santana Correa Me encanta el arroz nº 6. mi nombre es Ana MARIA Santana. viebru952@hotmail.es

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  18. Carlos lizarraga samame29 de agosto de 2012, 14:33

    Voto por el numero 6

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  19. damian santana garcia29 de agosto de 2012, 16:39

    Voto por el numero 6,fantastica presentacion!!!

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  20. Gracias por vuestros comentarios y votos, son de gran importancia.
    Felicidades a todos los Participantes.

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  21. Voto por la numero 12!!!! Aunque todas tienen una pinta estupenda.

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  22. la receta Nº 4 Nia Uru

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  23. LA RECETA Nª6 ...FANTASTICO!!!

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  24. RECETA N°4 NIA URU

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  25. Número 6 aunque la 12 tiene buena pinta también, pero votaré por el 6 (ñam ñam)

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  26. El 9 y el 4 como segunda opción. Habría que probarlos, pero a simple vista parecen ricos , ricos.

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  27. voto a la receta numero 4 por una forma de hacer croquetas de arroz suerte !

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  28. La number 4 mmmmmm exquisita!!

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  29. Voto por el numero 6

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  30. el arroz chaufa se ve buenisimoooo.....voto x el numero 6

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  31. Me llama bastante la atención la 12 con esa mezcla de sabores tan exoica

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  32. Voto al número 4, me parece muy original y me gusta su presentación.

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  33. VOTACIONES CERRADAS DESDE LAS 14:00

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  34. Aprendamos de los chinos con el arroz, es sanisimo.

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  35. ¡Qué recetas de arroz más ricas! ¿Quieres recetas ricas, fáciles y para toda la familia en estos tiempos de crisis? Visita http://www.elrincondeafi.es

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  36. Se ven estupendas, pero de todas me apetece probar ahora la receta número 4, Suerte a todos

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Gracias por dar tu opinión, es de gran importancia para mi.

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