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martes, 14 de septiembre de 2010

Calcio

¿ Que alimento contiene calcio?

El primer alimento que nos viene a la mente es la leche, pero....

¿ Sólo tiene calcio la leche?

No, además, hay muchos alimentos que tienen mas cantidad de calcio que la leche, hablamos de los berros, las nueces, las sardinas en aceite, soja, boquerones, y un largo etc

Hay estudios que demuestran que consumir frutos secos regularmente es una forma de asegurar la cantidad que el organismo necesita de calcio, según la FAO, aproximadamente 1000-1200 mg cada día, sin necesidad de tomar leche ni lácteos.

Tenemos muchos alimentos en nuestra dieta, no tenemos porque aferrarnos a la leche y derivados.

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