Es una de las dietas mas actuales, y con mejor apoyo cientifico, los avances científicos de las últimas décadas nos han permitido por primera vez, entender como funciona nuestro cuerpo. El conocimiento es la clave para crear un metabolismo saludable.
La clave para perder peso es comer carbohidratos con un indice glucemico menor a 35 .
Para mantener el peso comer carbohidratos con un indice glucemico menor a 50.
Si comes carbohidratos con un indice glucemico mayor de 50 engordarás.
En Muchos herbolarios hay libros en los que se explica muy bien el método Montignac, y tablas de los IG de los alimentos.
Aqui les pongo unos ejemplos de IG Altos, Medios y Bajos, sacados de la propia página de Montignac, no os fieis de otras que rondan por internet sin ninguna base cientifica.
Montignac
¿Sabias que existen alimentos con KCAL negativas o quema grasas?
Mañana toda la información!!
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